LT Logo
Sök på lerumstidning.com:

Artiklar Lerumsventilen
0302-510 50 | OM LT | REDAKTION | ANNONS | KONTAKTA LT | UTEBLIVEN TIDNING |
STARTSIDA NYHETER REPORTAGE KULTUR & NÖJE SPORT SPORTMIXEN RESULTATBÖRSEN KRÖNIKOR LERUMSVENTILEN ELIXIR LERUMSBLOGGAR HÄNT SEN SIST FAVORITBILDEN PÅ GÅNG VECKANS LUNCHER LERUMSLÄNKAR ARKIV VÄDRET

GÖR LT TILL STARTSIDA»
VECKANS FRÅGA:
Hur fungerar kollektivtrafiken?
Superbra
Oftast bra
Okej
Ibland bra men oftast dåligt
Katastrof
Bryr mig inte
Antal röster: 272
Se röster/
Äldre frågor


LT som RSS
LT i din Iphone

REPORTAGE

LT - I fem år har Krister Tallaksen recenserat läsk på sin blogg läskeblask.se. Zoom
I fem år har Krister Tallaksen recenserat läsk på sin blogg läskeblask.se.
Krister har en läskig blogg
2012-08-02: Krister Tallaksen älskar läsk. Sedan 2007 bloggar han om sin passion och betygsätter en ny sort varje vecka. För att hitta nya smaker botaniserar han bland affärernas importhyllor.
– Jag drack nyligen en tysk läsk som smakade solkräm, säger han.


2007 läste Krister Tallaksen ett julmusttest i GP. Tidningen kallade testet för ”stort”, men betygsatte bara sex olika sorters must. Krister tyckte han kunde bättre och tog kontakt med en mustleverantör. Snart gjorde han ett blindtest med 18 olika sorter och publicerade det på internet. Sedan rullade det på.
– Jag kom på att det finns många sorters läsk att testa. Jag har alltid gillat läsk och brukade köpa med mig olika sorter när jag var utomlands.  

Krister registrerade domänen läskeblask.se och började betygsätta olika läsksorter. Inledningsvis var trafiken ganska låg, men när en journalist på DN:s matblogg länkade till honom exploderade besökarantalet. I dag har hans blogg vuxit till att ha cirka 450 unika besökare per dag. Just nu har han 88 olika läsksorter i kylen och totalt har han betygsatt 212 stycken i bloggen.

– Och då har jag ändå inte gått på de vanligaste sorterna som sprite, fanta och cola. Alla vet hur de smakar. Jag går hellre loss på importhyllan. Tanken är att folk ska få upp ögonen för lite annorlunda sorter. I dag blir många småbryggerier uppköpta av läskjättarna vilket är tråkigt. Men importhyllorna börjar fyllas på – det finns hopp!

Allt läsktestande har gjort Krister till något av en expert och han låter sig inte luras av saker som snygg design.
– Tumregeln är att ju finare design desto mer orolig bör man vara för smaken. Men jag försöker att inte döma innan jag smakat. Det är ju insidan som räknas, även i fråga om läsk.

Vilken är den godaste läsken du druckit?
– Det är en tolkningsfråga. Coca-cola dricker jag som vatten, säger Krister och visar ett vitrinskåp i vardagsrummet där colaflaskor från hela världen trängs med andra souvenirer från läskjätten.
– Smakmässigt godast är en norsk dryckeskaraktär som heter julebrus. Smakerna hallon och fruktchampagne är som flytande godis.

Krister försvarar sitt läskdrickande med att det är hans enda last. Han varken röker eller snusar och dricker måttligt med alkohol. Men livet som läskexpert innebär inte bara dagar med välsmakande bubbel, man är också tvungen att testa världens alla dåliga läsksorter, med kemiska smaker och artificiella sötningsmedel.

– Jag drack nyligen en tysk läsk som smakade solkräm, Fiesta Brause Waldmeister.
För tillfället är bloggen ett hobbyprojekt och Krister säger att han inte ”siktar mot stjärnorna”. Den uppdateras regelbundet med en ny läsk varje vecka, dock börjar det bli allt knivigare att hitta nya sorter. Kompisar som reser utomlands vet sedan länge vad Krister önskar sig, och när han själv är ute på vägarna brukar han se sig om efter nya sorter.

– När jag ser en ny affär måste jag gå in och kolla deras utbud. Morsans gubbe blir galen när jag ska in på varenda mack och affär. Men det är viktigt för det finns många lokala bryggerier med mindre upplagor. Det skulle nog gå att göra en ”läskresa” genom Sverige, säger Krister och myser åt tanken.  

– Drömmen är att resa till USA. Där finns stormarknader med otroligt många läsksmaker. Jag hade nog varit i riskzonen för diabetes där, säger han med ett leende.

Skriv ut
Tipsa en vän
Dela på Facebook Dela
Peter Pierrou
peter.pierrou@lerumstidning.com

2012-08-03 Jag hänger med!
Skriv en kommentar du också »

Läkarna bedömer att Lina Baldenäs bara har tio till tolv veckor kvar att leva.
Insamling till Lina efter chockbeskedet
REPORTAGE Efter läkarnas chockbesked insåg Lina Baldenäs att tiden höll på att rinna ut i sanden för löftet hon gett till sina barn.
Men familjen fick oväntad hjälp via en insamling. På mindre än ett dygn hade personer från hela Sverige skänkt 80 000 kronor, som räddar familjens drömresa till Disneyland.

Michelle Nerentorp är inte den som ger upp och idag är hon doktorand. Ett jobb som innebär en hel del resor.
Michelle ångrar inte sitt val
REPORTAGE Michelle Nerentorp var nära att ge upp sin utbildning på Chalmers, men är idag glad att hon kämpade på.
Hon är nu doktorand vid avdelningen för oorganisk miljökemi på Chalmers, där hon djupdyker i  kvicksilver.
Drömjobbet innebär bland annat många resor.

Foto: Christina Lundin
Byggde drömhuset på Flodahöjden
REPORTAGE Att själv få utforma sitt hem gjorde att Johanna Dijnér och Markus Törmänen valde att bygga eget.
Skogen, sjöarna och bra service avgjorde att platsen blev Floda.

Allt är genomtänkt in i minsta detalj Kommentera
Bästa tipsen för vårkrukan Kommentera
Ritade egen matgrupp Kommentera
Hon hittar nya spår i livet Kommentera
Vet att nollan inte är en nolla Kommentera
Rasmus är Gråbos hjälpreda Kommentarer(2)
Uppe i ottan för att baka Kommentera
Fackeltåg när ljusen slocknade Kommentera
Floda föll på målsnöret Kommentera
Ewa hjälper kvinnor i Nepal Kommentera
Lyckad mässa för villaägare Kommentera
Linda skrev boken hon saknade Kommentera
Äntligen ett godkännande Kommentera
Stödjer missbrukare i Zanzibar Kommentera
Tragiskt öde för Roger Kommentera
25 000 följer deras hälsotips Kommentera
Kändis på kyrkogårdarna Kommentera
Lyxa till vardagen Kommentera
Wilma föddes i baksätet på familjens bil Kommentarer(1)
Inte bara böcker att låna Kommentera
Musiken är hans slagträ mot rasism Kommentera
Mai längtar till Sverige Kommentarer(2)
Har en guldkantad tillvaro Kommentera
Emmas barn blev mördade Kommentera
Tandläkare Åke stöttar skola i Kenya Kommentera
Ludvig är Lasse på operan Kommentarer(1)
Kulturskolan tolkar musikaliska ikoner Kommentera

Senaste lerumsventil:
Nytt parkeringshus vid järnvägen?

LT - Insamling till Lina
Insamling till Lina

LT - En kämpe när det gäller
En kämpe när det gäller

LT - Konstnär i fint sällskap
Konstnär i fint sällskap

LT - Unga talanger på operan
Unga talanger på operan

LT - Hittar nya spår i livet
Hittar nya spår i livet

LT - Kabaré med törst på blod
Kabaré med törst på blod

LT - Rasmus är Gråbos hjälpreda
Rasmus är Gråbos hjälpreda

LT - Hon kan bli bakmästare
Hon kan bli bakmästare

LT - Joels video en världssuccé
Joels video en världssuccé

LT - Italiensk konstresa
Italiensk konstresa

 
Lerums Tidning, Göteborgsvägen 3, 443 30 Lerum | Tel. 0302-510 50 | Ansvarig utgivare: Bengt Michelsen  | Om upphovsrätt och cookies
E-post: redaktion@lerumstidning.com | annons@lerumstidning.com